全部准备完成后,取一块殇好的面,揉成长条,切成剂子,和平时包的饺子大小差不多。
接着拿出了擀面杖,一手擀面一手转动剂子,不一会一张张晶莹剔透的面皮就擀了出来。
面皮做好之后,许诺接着又处理馅料,将弄好的猪皮冻与肉糜放一起,按照精确的比例,加盐搅拌均匀,随后拿出包子皮放入适量的肉馅。
将包子放在笼屉里摆好,放在启动好的灶台上面,然后就可以等着出笼啦!
做完之后,许诺松了一口气,站在厨房里盯着门口,等着客人的进来。
毕竟是第一次开店……他还是有些紧张的。
时间慢慢到了中午,这时候一位穿着西装的男人低着头划着手机走了进来。
他走到店的中央,右手熟练地回复信息,左手扶了一下金丝眼镜,四处张望了一下。
看起来是新开的店,店铺的装修很不错,看得人非常舒服。
但是店里除了他好像没有别的客人,他一眼就看到了站在厨房里的许诺。
店主很年轻啊,看起来也就20多岁,水平行不行的,他产生了一丝怀疑。
他在附近的写字楼里上班,整天忙得要死,刚刚才下班,所以他准备出来吃点东西。
这烦人的工作!西装男抱怨了一下,虽然他一个月能赚1万多块钱,但是无休止的加班快要耗尽了他的精力。
即便现在他出来吃饭,也是要时刻注意手机,因为你永远不知道客户会在什么时候找你。
这个月的业绩有些差,所以他要尽快解决战斗,然后赶紧回公司冲刺一下业绩。
看着西装男四处张望,许诺生怕他跑了,这可是第一位客人啊!
他热情地打着招呼:“你好,来一屉灌汤包吗?”
“你这是只卖灌汤包吗?”西装男找了一张椅子坐下,一边回复手机信息,一边问道。
“这个倒不是,主要是今天小店新开业,目前只有这一种。”
许诺指了指墙上的价目表。
西装男漫不经心地看了一眼,随后就发现上面写着【神级灌汤小笼包:60元一屉】
他有些吃惊,放下手机,站起来又仔细看了一遍价目表。
“老板,你这没写小数点吧?”
喜欢美食从神级灌汤包开始请大家收藏:(www.24vipshu.net)美食从神级灌汤包开始vip书网更新速度全网最快。